Sugure 的世界

今天下班，包袱款款火速奔回宿舍.....
今天可是冬至哪~~~
禮拜天回家的時候，我娘幫我買了手工湯圓，聽說超好吃還要先預定，
所以今天才有湯圓可以煮，甚至還順便幫我裝了茼蒿，真是超感動。

不起眼的透明塑膠盒上貼著說明.....
 
鮮肉湯圓DIY 自己來煮
兩鍋清水，一鍋水滾後加鰹魚粉、少許醬油、適度的鹹度，成為高湯。
另一鍋水滾後加入鮮肉湯圓，(包裝盒反邊手壓底部，使鮮肉湯圓掉入水中)
勿攪拌，水滾再用湯匙攪拌，使鮮肉湯圓粒粒分開，等其浮出水面後滾一下即可。

建議煮法：
以上麵碗加入芹菜、胡椒粉、油蔥油(適量)，以高湯加入，再依個人食量加入鮮肉湯圓、青菜，一碗香噴噴的鮮肉湯圓完成。


我就照著上面的煮法，煮了一鍋奇怪的高湯.....
然後把湯圓燙熟.....也把茼蒿略燙一下，
最後...真的就變成一碗超好吃的湯圓了.....
阿道也讚不絕口.....一直說好好吃.....

話說回來，我煮的很爛，只是那個手工湯圓真的是太厲害了..........


郭媽媽鮮肉湯圓
訂購專線：(04)23217113  (04)23251986